Heimat 是由名廚 Peter Find 掌舵的首間德國精緻餐飲餐廳，重新定義德國美食，現代版本完善了的傳統菜餚。Heimat 是一個德文單詞，有「家園」的意思，描述一種熟悉的、賓至如歸的感覺。Chef Find 在 這裡向他的傳統致敬。

菜牌從柏林到巴伐利亞及其他地方汲取靈感，Chef Find 將來自不同地區的經典菜餚增添了摩登的巧思及令人驚艷的變化。客人午市時可以選擇二至三道菜或者選擇晚市的六道菜嘗味餐單，菜式帶客人穿越 Chef Find 的家鄉和他珍貴的童年回憶。

對於 Chef Find 而言，Heimat 是其數十年職業生涯的巔峰之作，當中包括了在歐洲﹑新加坡﹑巴林﹑澳門及香港擔任行政總廚的經驗﹑是畢生夢想的實現，亦是傾注了無數心血的熱情項目。他是一位屢獲殊榮的廚師，此前曾被麗思卡爾頓集團授予全球年度廚師獎。